Serveur - Service en Chambre
Company: The Standard Brussels
Location:
1000
Date Posted: 2025-04-04 12:00:23
Salary: Competitive
Job Type: Permanent
The Standard Brussels
Serveur - Service en Chambre
The Standard Brussels
Serveur - Service en Chambre
It’s about time; we’re coming to Brussels!
Opening in early 2025, The Standard, Brussels marks the hotel brand’s third outpost in Europe. Set in the city’s Northern Quarter, The Standard, Brussels brings the brand’s design, culture and activation-driven philosophy to Belgium.
With 180 guestrooms (plus 20 residences), the modern, new-build project features many stages for The Standard’s renowned day- and nightlife. A ground-floor greenhouse welcomes guests and locals into the lobby lounge, restaurant, and terrace. Upstairs, The Rooftop features its own restaurant, bar and garden—set to become a neighbourhood destination. Throughout the building, additional public and private event spaces are platforms for happenings.
The Standard, Brussels will welcome a new set of creative, dynamic guests into the brand ethos. In Brussels, The Standard’s signature mix of playful, sophisticated, unexpected hospitality finds roots and resonances in local culture. The simple premise behind The Standard is that it is anything but. Founded in 1999, the goals of every Standard are to up the aesthetic stakes and defy convention while attending to every detail, embracing our local communities, providing a welcoming and inclusive environment for our teams and, of course, delivering a smashing good time for our guests.
Nous sommes une marque qui célèbre la diversité, la créativité et l’authenticité, et nous recherchons nos futurs serveurs - service en chambre qui partagent notre philosophie « Anything but Standard ».
OBJECTIF DU POSTE
En tant que serveur du service en chambre, vous contribuerez au bon fonctionnement du service en fournissant à nos clients une expérience de restauration en chambre excellente et rapide.
Vos principales responsabilités consisteront à prendre les commandes de nourriture et de boissons par téléphone et à les livrer dans les chambres des clients, ainsi qu'à débarrasser les chariots des zones publiques lorsque cela est nécessaire.
En tant que serveur du service en chambre, vous aurez une connaissance approfondie du menu du service en chambre et de la carte des boissons, et vous maximiserez les ventes de nourriture et de boissons en offrant un service personnalisé aux clients et en répondant à leurs demandes.
TÂCHES ET RESPONSABILITÉS PRINCIPALES
- Le serveur doit avoir une présentation bien soignée, bien présenté et porter l'uniforme approprié à tout moment lors de son service.
- Prise de commandes (par téléphone, pré-commandes)
- Vérifier les commandes avec les chefs afin d'éviter tout malentendu.
- Préparer les plateaux et les chariots en fonction des commandes (utilisation de boîtes chaudes, de couverts supplémentaires ou de tout autre élément additionnel).
- Livrer la nourriture, les boissons, l'argenterie, les verres aux clients ou toute autre demande possible.
- Capacité à travailler seul et en équipe.
- Fournir un service exceptionnel dans le respect de la vision de l'entreprise
- Maintenir la propreté des zones publiques (planchers, garde-manger).
- Signaler tout problème au superviseur ou au directeur.
- Effectuer toute autre tâche jugée nécessaire à la réussite du service.
- Effectuer d'autres tâches liées à l'emploi qui lui sont confiées.
COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS REQUISES
Une expérience d’un minimum d'un an en tant que serveur, idéalement acquise dans un hôtel Lifestyle similaire ou un grand hôtel 4 ou 5 étoiles à Bruxelles ou dans la région du Benelux est requise.
Le candidat idéal devra également :
- Avoir une bonne compréhension et connaissance du service d’un restaurant et d’un service à la clientèle
- En plus de l’expérience dans le secteur, nous recherchons activement des candidats ayant un éventail diversifié de compétences et accueillons volontiers les candidatures de personnes issues des domaines artistiques, musicaux ou du divertissement.
- Être très sociable, motivé(e) et proactif(ve), tout en faisant preuve de professionnalisme et de positivité dans toutes les interactions.
- Être très organisé(e) avec une grande attention aux détails.
- Une expérience dans l’ouverture d’hôtels est un atout.
- La maîtrise du français et de l’anglais est obligatoire, le néerlandais est un plus
- Durant la période de préouverture, vous devrez faire preuve de flexibilité quant aux horaires de travail.
Tous les candidats doivent pouvoir vivre et travailler au sein de l'Union européenne légalement. Une preuve de cette éligibilité sera exigée avant le début de l'emploi.
Avantages Inclus
• CDI - Contrat à Durée Indéterminée
• 20 jours de congés payés + jours fériés
• Un repas par jour de travail (après l'ouverture de l'hôtel)
• Réductions sur les voyages à l’international via la plateforme The Standard Advantage
• Tarifs préférentiels pour les employés et leur famille dans tous les établissements Standard et Bunkhouse
• Réductions F&B de 25 à 50 %
• Programme de parrainage pour le recrutement (Employee Referral)
• Participation au remboursement des frais de transports
• Éco-chèques
• Comité social interne organisant avec des activités mensuelles
Ref: 1|2|PBI|3673529
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