Commis de cuisine Pâtisserie (H/F)

Avez-vous le sens du détail et le goût du service client ? Alors rejoignez notre super équipe de Cuisine Cour des Loges Lyon, A Radisson Collection pour un nouveau challenge.

Radisson Hotel Group est l'un des plus grands groupes hôteliers au monde, avec dix marques distinctes et plus de 1 160 hôtels en activité ou en cours de développement dans plus de 95 pays. La promesse globale de la marque du groupe est "Every Moment Matters" (chaque moment compte), avec une éthique de service "Yes I Can" !

Avantages: 

• Indemnité de nourriture
• Frais de mutuelle Isolée pris en charge à hauteur de 80% par l’employeur / Mutuelle famille pris en charge à hauteur de 50% 
• Abonnement transport remboursé à 100% ou prime vélo de 25€
  
• Fériés acquis dès la 1ère année
• Tenue de travail, fournie et entretenue par le pressing de l’hôtel
• Vous bénéficierez d'une nuit découverte après validation de la période d'essai (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1)
• Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson

Principales responsabilités :

• Assure la mise en place et la préparation des mets.
• Elabore les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de partie.
• Contrôle et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie.
• Veille à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP.
• Veille au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation des matériels à disposition

Ce que nous attendons de vous ?

• Formation en cuisine ou expérience équivalente dans un environnement culinaire est un plus.
• Capacité à travailler efficacement en équipe et sous pression pendant les périodes de service.
• Attitude proactive, ponctuelle et fiable.
• Respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail.
• Flexibilité horaire pour travailler selon les besoins du restaurant, y compris les soirs, les weekends et les jours fériés.

Come join us and Make Every Moment Matter!