Apprenti(e) en Restauration

Notre famille s’agrandit ! Nous recherchons un(e) Apprenti(e) en restauration au sein du Radisson Blu Paris Marne La Vallée 4*.

Vous n’avez pas ou peu d’expérience mais vous êtes dynamique et avez envie de relever chaque jour un défi différent ? Nous serons ravis de vous accueillir dans notre équipe et vous former au métier; de belles perspectives d’évolution !

Vos principales missions 

• Accueille le client
• Crée une atmosphère chaleureuse
• Garantit la qualité du service et des produits proposés
• Gère la mise en place et l’approvisionnement des points de vente
• Prend les commandes et gère les encaissements
• Veille à la propreté de son lieu de travail
•  Veille au respect des normes d’hygiène et de sécurité
• Conseille le client à partir de la carte en fonction de ses préférences alimentaires

L'expérience professionnelle

• Etre à l'écoute, disponible, rigoureux, polyvalent
• Connaître les produits, la concurrence, les standards, les prestations de l'hôtel
• Connaître les alcools et la législation y afférant
• Savoir gérer les situations difficiles, organiser
• Maîtriser l'environnement Windows et les nouvelles technologies
• Maîtriser le français et l'anglais